Ингредиенты:
- Соль
- Две трети стакана майонеза
- Одна луковица
- Две трети стакана зелёного горошка
- Пол стакана сахара
- Пол стакана уксуса
- Четыре моркови
Приготовление:
Очищенную ранее морковь нарежьте соломкой, залейте стаканом кипятка, добавьте соль, сахар, уксус и варите до готовности. Жидкость слейте, морковь остудите, и смешайте с горошком, нашинкованным луком и майонезом.