Салат из отварной моркови с горошком

февраля 18, 2010

Ингредиенты:

  • Соль
  • Две трети стакана майонеза
  • Одна луковица
  • Две трети стакана зелёного горошка
  • Пол стакана сахара
  • Пол стакана уксуса
  • Четыре моркови

Приготовление:

Очищенную ранее морковь нарежьте соломкой, залейте стаканом кипятка, добавьте соль, сахар, уксус и варите до готовности. Жидкость слейте, морковь остудите, и смешайте с горошком, нашинкованным луком и майонезом.

Салат из репы

февраля 17, 2010

Ингредиенты:

  • Зелень
  • Соль
  • Перец
  • Пол стакана майонеза
  • Одна луковица
  • Одна – две репы

Приготовление:

Очищенную репу нарежьте соломкой, посолите, поперчите, полейте майонезом, смешанным с нашинкованным луком, уложите в салатник и посыпьте зеленью.

Салат из тёртой свеклы

февраля 16, 2010

Ингредиенты:

  • Зелень
  • Соль
  • Две – три столовых ложки майонеза
  • Два – три зубчика чеснока
  • Одна – две столовых ложки масла растительного
  • Две луковицы
  • Одна – две свеклы

Приготовление:

Вымытую свеклу, сварите до состояния мягкости, очистите и натрите на крупной тёрке. Затем смешайте свеклу с нашинкованным, пассированным луком, солью, майонезом и рубленым чесноком. Уложите всё в салатник, посыпав укропом.

Салат из свеклы

февраля 15, 2010

Ингредиенты:

  • Зелень
  • Соль
  • Перец
  • Две столовых ложки уксуса
  • Две столовых ложки растительного масла
  • Одна – две свеклы

Приготовление:

Вымытую свеклу сварите до мягкости, очистите, нарежьте крупной соломкой, поперчите, посолите, заправьте маслом с уксусом. Подавая, посыпьте зеленью.

Салат из редиса

февраля 14, 2010

Ингредиенты:

  • Четыре столовых ложки рубленого укропа
  • Соль
  • Два варёных яйца
  • Пол стакана сметаны
  • Два пучка редиса

Приготовление:

Тщательно промойте редис, не очищайте, повреждённые места обрежьте, нарежьте кружочками и положите в салатник. Полейте сметаной, посыпьте рубленой зеленью и нашинкованными яйцами.

Салат из редьки с сыром

февраля 13, 2010

Ингредиенты:

  • Соль
  • Сыр
  • Одна – две редьки

Приготовление:

Редьку почистите и вместе с сыром порежьте соломкой. Получившийся салат посолите.

Салат из редьки со шкварками

февраля 9, 2010

Немного пришлось позабыть на время о нашем любимом деле – о рецептуре. Но все возвращается на круги своя. Будем возобновлять наше с вами чувство единения. В общем готовьте, мы снова в строю. Иди по хлебным крошкам »

Выходной!

февраля 6, 2010

Сегодня мы бы хотели попросить у вас выходной, но не просто провести его без пользы для нашего кулинарного дела, а запастись фотографиями застолья, новыми рецептами и завтра, поделиться с Вами нашими впечатлениями. Иди по хлебным крошкам »

Салат из редьки с солёными огурцами

февраля 5, 2010

День за днем мы продолжаем снабжать Вас кулинарными новинками! Нам очень приятно от осознания того, что наше дело живет и будет жить в ваших сердцах и в ваших животах! Ну хоть какое то время ) А пока вы думаете, что там будет жить в ваших животах, мы дарим вашему вниманию новый вкусненьких рецепт! Иди по хлебным крошкам »

Салат из редьки

февраля 4, 2010

Вы думаете так просто каждую свободную минуту думать о еде? Нет, не просто, не просто думать, не просто готовить! Жить в последнее время вообще сложно. Но есть лекарство, есть лекарство от угнетенного состояния – это вкусная еда, приготовленная с душой и лаской. Не верите? Ну тогда быстрее записывать за нами и готовить … готовить… готовить…. Иди по хлебным крошкам »